en voici une toute simple

tourte

Ingrédients = 2 pâtes feuilletées, 4 pommes de terre, 1 oignon, du cerfeuil, de la crême fraiche, sel/poivre

Eplucher les pommes de terre et les découper en rondelles, couper l'oignon en petits dés 

Mélanger ensemble pommes de terre, oignons et cerfeuil,

Etaler la pâte feuilletée et disposer ce mélange dessus, étaler la 2ème pâte en soudant les bords à la première,

Faire une cheminée puis enfourner 40  min sur 210°C

Mettre grâce à un entonnoir la crême (que vous aurez sorti un moment avant du réfrigérateur)  dans la cheminée et renfourner 5 min

C'est délicieux !